•   会长论樟
  • 食安、药安连环爆!台湾到底怎么了?

食安、药安连环爆!台湾到底怎么了?

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2017-06-20 * 浏览 : 18

       台湾到底怎么了? 从顶新假油事件到最近过期食品、药品改标、食品原料混充,一连串的新闻重创了台湾的形象。这些新闻都上了国际版面,其中违规的厂商不乏是台湾上市柜公司或是著名店家。我们常说经营食品、药品事业是良心事业,可是这些业者难道都食品安全、药品安全难道都排除在外吗?

    日前看到台湾卫生福利部就「落实食安五环、药安及药品履历制度之建立规划」提出报告,为落实「食安五环」,行政院农业委员会、行政院环境保护署、经济部、教育部及卫生福利部已共同提出方案,精进食品安全管理,就「源头控管」、 「重建生产管理」、「加强查验」、「加重恶意黑心 厂商责任」及「全民监督食安」等五大面向,作为台湾食安改革之推动方针,并据以积极规划、执行与落实。本想若祭出「食安五环」,台湾食品、药品业者应有所警惕,没想到业者非但不改善,反而变本加厉。这里真的很感谢执法部门的用心,至少将这些不肖业者揪出来,让他们接受法律的制裁,虽然这让台湾的形象重挫,但也显示出执法监管部门的决心。

     以前我有一位曾在台湾五星级酒店当过主厨的好友,他退休后移民到澳洲,偶而我们侨团聚会我们会邀请他来小露身手,让我们这些久居海外的「呆胞」解解馋,可是却很少看到他食用自己做的美食。在一次酒酣耳热之际,他才娓娓道来:「为了食物美味可口,台湾用太多的添加品了」、「台湾真正好吃的牛肉面汤头在化工原料店」,这个事件我们应该都还记忆犹新。当然,有市场需求就会有人冒险去生产,「利」之所趋,良心道德先暂放一边。大陆前总理温家宝先生出席博鳌亚洲论坛年会曾引用钱氏家训说:“利在一身勿谋也;利在天下者必谋之”。家训内容:利在一身勿谋也,利在天下者必谋之;利在一时固谋也,利在万世者更谋之。我们要为万世谋福利,而非一己之私。这些食品、药品业者若不曾想为万世某福利,但也不要为一己之私毁掉台湾多年辛苦建立的「MIT」品牌。

    话说回台湾牛樟芝产业在台湾祭出90天食品安全检验的政策后,许多业者因无法负担高额的检验费用,纷纷将产品下架,退出市场。表面上退出市场,可是几乎都开始转战大陆市场。但是在大陆将牛樟芝列为「中草药」,对于牛樟芝的管理办法却是比台湾更严格的《中医药法》,违反中医药法的后果不再此赘述,但是若影响牛樟芝产业在大陆的发展那才是业者最大的损失。

    台湾牛樟芝在两岸红利的政策下,让牛樟芝可以合法的登陆,台湾业者以往都透过小三通,没经过正式报关检验的方式进入大陆。由于牛樟芝管理法令尚未明确,监管单位也未严格执行监管取缔工作,所以台湾业者也有恃无恐的大大方方透过小三通进入大陆。最近小三通几乎不通了,许多业者都这样反应。其实大陆监管单位长期以来对小三通的控管态度是作为台商「小额贸易」的试点政策,对于台湾中小企业产品进入大陆的实验,若市场可以接受就必须以正常报关的方式进口大陆(一般称为正贸)。但自实施以后,台商竟然把它视为当然的管道,现今政策紧缩,很多产品进不去,台商间怨声载道。亲爱的台湾业者们,「合法合规」应该是我们从商的基本底限吧! 该检验的检验,该缴税的缴税,这是天经地义的事。多少牛樟芝业者携带闯关的牛樟芝相关产品现在都被挡在海关,我只能说,牛樟芝是「中草药」携带未经检验检疫的中草药闯关,海关能放行吗?