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樟芝对血管内皮细胞之影响及保心血管疾病之机制探讨

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2017-06-13 * 浏览 : 36

教授 : 杨新玲; 许游章

研究生 : 叶怡真

校院名称 : 中国医药学院

研究对象及范围 : 樟芝对血管内皮细胞之影响及保心血管疾病之机制探讨

 

樟芝 ( 子实体 ) 是台湾稀少特有的菇类,相传具有解毒、抗癌及抗氧化等功效。本研究的目是有二:

第一、探讨樟芝菌丝体的酦酵液 (FCBA) 或樟芝菌丝体的萃取液 (AEMA) 是否具保护血管内皮细胞受自由基伤害及提升抗氧化能力。研究显示,单独低浓度 ( < 100μl/ml) 的 FCBA 或 AEMA 会促进内皮细胞生长;然而,高浓度 ( > 200μl/ml) 的 FCBA 或 AEMA 内皮细胞会造成毒性。内皮细胞加入 FCBA 或 AEMA 会抑制自由基诱发剂- AAPH (15 mM) 对内皮细胞的氧化伤害;包括,存活率 (Cell viability) 明显上升, PGI2 生成减少,细胞内 SOD 活性增加。此外,加入 FCBA 或 AEMA 亦会保护 AAPH 诱发内皮细胞凋亡 (Apoptosis) ;包括, TUNEL 实验细胞凋亡的现象明显减少,且会抑制 Cytochrome C 、 caspase-3 、 bax 蛋白的表现及 PARP 的裂解减少,而增加 bcl-2 、 catalase 、 SOD 蛋白的表现。

第二、研究樟芝保护低密度脂蛋白 (Low density lipoprotein , LDL) 氧化作用。研究发现, LDL 加入 FCBA 或 AEMA 会抑制自由基诱发剂-铜离子 (CuSO4) 或 AAPH 对 LDL 的氧化伤害;包括,延长共轭双烯 (Conjugate diene) 的延迟作用时间 (Lag phase) ,降低脂质过氧化物丙二醛 (MDA) 形成,推迟脂质过氧化物 (Lipid peroxide) 产生,抑制脂蛋白 B(Apo B) 的裂解,保护胆固醇不被氧化,及抑制 LDL 的电位改变 (Electrophoretic mobility) 。总结,樟芝 (FCBA 或 AEMA) 可以保护血管内皮细胞自由基诱发的氧化伤害及抑制氧化型 LDL 的形成,进而降低动脉硬化的发生。